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Salades
TABOULE
(Persil, menthe, tomate, oignon, blé concassé, citron)
4 000 F CFA
Végétarien
FATTOUCHE
(Laitue, tomate, concombre, herbes, pain grillé)
4 500 F CFA
Végétarien
SALADE ORIENTALE
(Tomate, concombre, herbe, radis, citron)
4 000 F CFA
Végétarien
SALADE ZAATAR
(Thym vert)
ou rocca (Roquette) Selon I'arrivage
4 000 F CFA
Végétarien
SALADE NICOISE
(Tomate, pomme de terre, oeuf dur, thon, olive noire...)
6 000 F CFA
Végétarien
SALADE D'AVOCAT AUX CREVETTES
6 500 F CFA
Végétarien
SALADE RUSSE
4 000 F CFA
Végétarien
SALADE CESAR
5 000 F CFA
Végétarien
Entrees Froides
HOMMOS
(Purée de pois chiche a la créme de sésame)
4 000 F CFA
Végétarien
MOUTABALE AUBERGINE
(Caviar d'aubergine a la créme de sésame)
4 000 F CFA
Végétarien
LABNEH NATURE OU A L'AIL
(Fromage blanc égoutté)
3 000 F CFA
Végétarien
FEUILLES DE VIGNE A L'HUILE
(Farcies de riz et Iégumes)
4 000 F CFA
Végétarien
Viandes Crues
FRAKEH
4 000 F CFA
KEBBEH NAYE
(Viande crue pilée, borghol, oignons et menthe)
4 000 F CFA
MALSEH
(Viande crue pilée nature et borghol épicé)
4 000 F CFA
VIANDE TAILLEE AUX 2 COUTEAUX
4 000 F CFA
FOIE DE MOUTON
Selon disponibilité
4 000 F CFA
KAFTA CRU
(Viande hachée, oignon, persil)
4 000 F CFA
Salades
Entrees Froides
Viandes Crues
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